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香蕉瑞士捲

[indent]【材　料】
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M6k.S+VS)z kRg 基本原味蛋糕體  1份
!~ xfL%f2`,Y"K v/? 香蕉  2根 6qW/H5j&\AKt
奶油  30g \#cLH u6up
鏡面果膠  適量
-Z%L6n4u,Ozq1|{ T 苦甜巧克力  100g )kb-Dr^B I9V
鮮奶油布丁餡  80g
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【做　法】
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1 先取1根香蕉去皮、切丁後和鮮奶油布丁餡拌勻，均勻抹於基本原味蛋糕體上，捲起。
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Y 2 苦甜巧克力加入奶油以隔水加熱至方式溶化，再趁熱淋於作法1的瑞士捲表層。
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3 取剩餘的香蕉去皮，切成圓薄片鋪於作法2瑞士捲表面上，最後刷上鏡面果膠裝飾即可。[/indent]