lilyyu 2009-5-8 13:37
照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕
[indent][img]http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_193280_1.jpg[/img]
&[(TL.MeK
雞腿沾香甜的番茄果醬風味絕佳,櫻花色澤的米飯,有梅子香味。 e R7}],c+z(Ol
Q*U2u8|Lk"C^!U
材料:
/e3Z(x)H7Z
去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬 }[jD H [|
[AX9E.ud3G
L6c;g&J0?1\7YJQ#ddb
調味料:$Y&aFkt-Ch:y V/\M
醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬 B/s"G)J @A/wp'B
%R$yr~#u$}Ajfm5O
E
W xR1K*{o d
做法:
f[ }P^
$M%U1_ _O"E^[&yd`
步驟1:去骨雞腿肉以竹籤固定,下鍋稍微煎一下,加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。
(DPp-[8m
RAm.?
rcNT;I
步驟2:白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻;時蔬稍微拌炒。[/indent]@s)W6yA8QA
c/Nv1xQx{N
[[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 [/i]]
唔之咩 2009-5-11 02:45
:148: 看圖....真是好像好好味....我好想食....