lilyyu 2009-5-19 23:57
焦糖土司邊
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【材 料】 1d*B%d z,IAO y
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土司邊 200公克
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熟芝麻 1大匙
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糖 5大匙
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水 5大匙
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【做 法】
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1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。9UTr/wU X0s{9D i
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2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。
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3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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