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百里香香蕉馬芬〔已檢〕

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/bk42-011b.jpg[/img] `2z*e4~|0A
【材　 料】 )j"F6T2^r/@

_l5y2j$VsI,uFa 1.香蕉 200G
Cd'{cE%hbF_ 白砂糖 200G

h\#E'B#Yg&~IM 雞蛋 2個 \(z#f;|*jS6S

OU6x{ @/uv 2.低筋麵粉 200G oz-y@4W@
蘇打粉 8G /[2_As$zsI9ltH
(N8s&yyb EoWY
3.鮮奶 25CC
5XA0N J~ W"Q#VeX 沙拉油 45CC
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*Uc(U [c.d i9g5q 4.新鮮百里香 2大匙 X%sZYL/uS#H9V
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3h}g*@:bd3E;i0M 【做　 法】
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1.材料2過篩備用
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H-`E0Fl%ld 2.香蕉剝皮後用打蛋器打成泥狀，先放入白砂糖扮勻，再加入雞蛋扮勻，接著放入作1粉料扮勻。
y Ao&Z2V)De /l:v F:tXmj
3.在作法2中放入材料3扮勻，再加入材料4扮勻成麵糊。 ;Ws'J:Nt[8E:^
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4.將麵糊倒入馬芬烤模中約八分滿，再放入以預熱到170度的烤箱中烤約20-25分鐘即可
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【備　註】
0R9u$L.R9ZoM 由於香蕉易氧化，所以成品呈現巧可力般色澤為正常現象
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[[i] 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:42 編輯 [/i]]