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焗烤蒜香明蝦〔已檢〕

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【材　 料】

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明蝦 3尾
zL,x ` jc$WJ+a 起司絲 適量
hB|k hjP 蒜碎 適量
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Le5f 檸檬汁 少許
o_U w(g L 白酒 20㏄ xzb0D9oe{
橄欖油 15㏄ !K!V$ORP+u(pZF
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【調 味 料】 6jP5} e;^
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義大利什錦香料 少許
O$U rMkG/Ac2v)l2z 鹽 適量 g2X$w
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胡椒粉 適量 G/zpB#fd4@E

2e%S ?"Qm"XJ { 【做　 法】
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1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。 S9QA9zV0y+t.~,b
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2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。3V,`IU {n2~*K
V\ o U0?z,j!y
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。[/indent]7Y S8M)n.F9CZ6v6z

2E$p'r(@C:gWx [[i] 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:05 編輯 [/i]]