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培根白豆野菜湯

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【材　 料】
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H%TA j0V 大白豆 10顆 @)H&q)K[z[
西芹 適量
@M.Y,thW 洋蔥 適量
zmh R9H)D$[ 紅蘿蔔 適量
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e)W%b:tS 高麗菜 適量 XWKUn*aD
牛蕃茄 1/2顆 1s efM%d*yr
培根 1片 Bmk&b5mf
橄欖油 10㏄ ]Z)B*`BF
高湯 300cc
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0c/B7z{$h 【調 味 料】
De,T~oZ t;r&\{L*S
$@7B4V*H!e2V;H^] 新鮮月桂葉 1片
#QL&T2I{OoC 鹽 適量
r"tn C \ 胡椒粉 適量
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【做　 法】 5U1`-\u\!i

dL&[Z|O3C 1.將大白豆泡水一晚；將所有蔬菜切丁、培根切小片、蕃茄切碎，備用。IR@` ?0z^2p%H9^Vt$\

:XT9A8~F t[ob 2.取一湯碗，放入作法1的所有材料和橄欖油，再倒入高湯和所有調味料調味。
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;c8i!mO,S 3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定17分鐘，待烹調完成後取出即可