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起士蔬菜煎蛋

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy03-114.jpg[/img],x)x$I*V]
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【材　 料】
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7Fa.d4W*MO @D 蛋 2個
T$E'p o1Vi 雪佛瑞特乳酪 50g &m]g1f
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紅甜椒 1/6個 )O*Z8HN:\5?
黃甜椒 1/6個
2x;]L2m0Gm 青椒 1/6個 hX|*y-@KJ
洋蔥 1/4個
hNP`aa}1\ 鮮奶 15㏄ ,o[
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鹽 適量
E(b~9`I7P]S 黑胡椒粉 適量 [y?c#[o&u%O
橄欖油 適量 sKT'De)L

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hCA5{:dz G%pMu 【做　 法】
b9S:i;OHGR*G}ED &j%bI0I4~0J3])K(su4f
1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。
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*oqH`]u1n 2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。O6[i8MnN
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3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。%k6Z%w3ez ^!jT

]-d:}!l5y"q1oi:UK;| 4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。[/indent]