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小蟬一隻 2009-6-26 10:42

東瀛和果子

材料:
K m1R&ik {1SA'Z6T? 栗粉 半杯
~slFy-^+Lg 士多啤梨香油 少許9iuT6EC*V X4lz [){.F.w
糯米粉 240克
0G o rg.N3wt7uZ 溫水 300毫升?3{Kra-b4s
士多啤梨(小) 適量
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Ji:i t| wZ k| 做法:(N*AC$?S1JC(p
1.        栗粉用白鑊少熟,作和果子皮粉(糕粉),備用。"n,rg"[S;`
2.        將士多啤梨香油與溫水拌勻,備用。9O'zX}*f
3.        將糯米粉與攪勻好的士多啤梨水慢慢用木杓徹底拌勻,放入微波爐盒,揭開上蓋一角,再放入微波爐加熱 3 分鐘至熟透。
"`lX UN4^?uh`lR 4.        糯米粉取出後,搓成粉糰再分成小份,用手按薄,包入一粒士多啤梨,並捏成圓球狀,再沾上糕粉,即可供食。
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