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婚禮戒指

材料：
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奶油 ... 100克 H)gn0j,t&M!b W$X
糖 ... 50克 'E;^1?1}P+@0t1N
蛋 ... 1個
Ws([F!o EA'n[ 檸檬皮末 ... 少許
1~R7|9D6F0E4k:nc 低筋麵粉 ... 200克
z/|G~yX%bf 果醬 ... 適量(紅色)
L+^$R)bU8B'[| 糖粉 ... 適量
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`xq-]5U:C2V 作法步驟：2]CqR(mi:A)sI
烤箱先預熱到 200℃。
d$BnQ)r r 放在烤箱上層，花形烤約 10 分鐘，圈形烤約 5分鐘。}}S w&f)Y0A1v"j
把除果醬和糖粉外的材料一樣一樣放盆中拌勻，用手揉成均勻的麵糰，放置 10 分鐘。
EW `;aU` 桌上撒些麵粉，把麵糰放在上面，壓扁，再撒些麵粉。2\-H2Pte}8gx/f
桿成 0.3公分厚的薄片，用菊花模印出 24個花片，排在烤盤上即可烤焙。"[*qR+lb q`
再印 24個花片，每個中間印一個圓圈，拿掉使之中空，排在烤盤上烤焙。^&LpPx!y;SefM8G
烤好，在每片花形小餅中間塗一些果醬。*avU9PLQ[g
在圈形小餅上篩一層糖粉後，壓在花形小餅上即可。

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備註：
;ey.],Zq-v A'i Q 夏天時，麵糰揉勻後要放在冰箱 10 分鐘，以免奶油融化產生黏性。