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lilyyu 2009-7-6 08:38

南洋辣味海鮮口袋餅

[indent][img]http://p2.ytower.com.tw/recipe/yqn28-061.jpg[/img]qq1o ?1H,F3TQ

dd"}~1^K&@)T 【材　 料】
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草蝦仁 8隻 :h;b:FfK9z6q
魚片 50公克 2a-Gv~5Hp0R
墨魚丁 20公克 RvTsN#]v
洋蔥絲 10公克
'I-t7mxQHB$I 豆芽菜 10公克 }0v:r+@2x%nY
紫洋蔥圈 2片 qoVt,j'G8t q
廣東美生菜 3片 2g(Dv:i9b8ggL e
紅蘿蔔口袋餅 1個 X~ DkW/RJjP
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【調 味 料】
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f%i(\lG`YS2`:Z 辣椒末 2公克
(LAN_'@/H,J"Y 蒜末 5公克 MA+s,kt;sG6G#V(|
糖 1/4茶匙
~ ^*iP3nLC:@ _q 魚露 1茶匙 u#wl2Bmb)Vw
泰式甜辣醬 2大匙
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'Z$x,}fB9v 【做　 法】
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f3}3S}b X 1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。
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2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。[/indent]
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