[中菜] 白果河鰻

材料：www.ds-hk.net9 e: b# f! E7 B- i) k$ n* T# D
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•河鰻：1條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X& r& i9 U/ W" }4 R7 P& m* k
•白果罐頭(銀杏)半罐
3 i" Q# @. l2 G2 D6 S7 Y  |3 O5 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: e- p; u$ q; Q  f

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•蔥：3根(切段)
+ j# t& u6 @; y+ L% _, k☆夜玥論壇ק•薑片：3片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 y7 O& B, |& X
•薑水：1大匙
% P, _& \  d8 a$ Z+ D, xwww.ds-hk.net•蒜苗：2根(切片)
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; b$ R6 h1 u8 I7 ?7 U$ }. Y+ f4 z•胡椒粉：1/4茶匙www.ds-hk.net# t+ C+ a2 v. l* n1 B: G
•冰糖：1大匙
/ I* D2 E9 }; ^2 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油：3大匙/ _' Z1 v' {5 q3 S7 q% ?9 F) g5 z
•紹興酒：3大匙
/ |# s* O) V  e+ B' A# S0 gwww.ds-hk.net•太白粉水：3大匙www.ds-hk.net- l: I. g; y0 C* K4 P) l& X5 [- l9 M
•麻油：3茶匙
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! ^$ v( `2 k0 t☆夜玥論壇ק•沙拉油：4大匙
! P' }" x! V1 P5 d5 y6 _+ A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•清水：3杯www.ds-hk.net* v: H6 ]) v; N# r$ x! Q" N" v

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) F! R) V8 z* U# t6 j* i/ f9 t8 T" N做法：
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一、先用冰糖１大匙、醬油３大匙、紹興酒１大匙、醋１茶匙、胡椒粉1/4茶匙及薑水１茶匙，調成「綜合調味料」備用。
$ c1 i6 E3 c0 p+ T9 a☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 l( L5 ]$ a# p5 o, w0 Q
二、鰻魚先用溫水燙一下。燙好之後撈起來清洗乾淨。鰻魚的外皮清洗乾淨以後，再用筷子清除肉臟。用刀子切成幾段，擺在盤子裡。加入蔥段、薑片及紹興酒１茶匙、清水３杯。準備好之後，再把鰻魚放到蒸籠裡蒸半個小時。☆夜玥論壇ק0 @$ B# l  x+ |4 B

: n; q& a$ U; m9 H6 R- Z9 u0 n" G三、鰻魚蒸熟後，在鍋中燒熱４大匙沙拉油，把蔥段及蒜頭一起下鍋爆香。爆香後，再把蒸熟的鰻魚重新下鍋。煮開後再加入白果以及「綜合調味料」拌勻，用中火燜煮十五分鐘。2 ?, p0 K- \$ K. a. u; ~0 _9 A3 d

; `2 I5 d6 j  Z' i) R' Y6 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源四、十五鐘之後，再用３大匙的太白粉水勾芡。勾芡後再滴上１茶匙麻油。最後把大蒜苗放在中間就可以起鍋了。
4 H) P  i( T6 l$ @4 Owww.ds-hk.net
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1 J/ d! u  p$ Q' p( t☆夜玥論壇ק●　「白果河鰻」是一道宮廷大菜，維生素Ａ的含量較其他魚類、肉類高。