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[中菜] 寧波鱔魚糊

寧波鱔魚糊

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•韭黃:75公克
2 A2 q2 {4 u: Q2 s) Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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1 c! \* H2 u* H4 p7 @2 S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•薑絲:1大匙
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•蒜末:1茶匙
1 w6 e5 u0 m. h•醬油:3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ J  t4 ^5 m& @+ g' {
•清水:1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- a# B- w; ~! ]! c; f. Q0 A. S7 m6 \
•薑水:1大匙
6 J  p" j+ \5 ]$ m4 @, G最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•胡椒粉:1/2茶匙
' Y* u5 O' s; F0 {5 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區•糖:1茶匙( M% r+ l$ K, P7 G2 u# r* i3 |
•紹興酒:1茶匙
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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 o/ B0 o( R) T9 ^* ]1 w6 ]

8 K+ \6 [" w1 j- i一、先用醬油3大匙、薑水1大匙、胡椒粉1/2茶匙、糖1茶匙、紹興酒茶匙以及 1大匙的清水調成「綜合調味料」備用。韭黃洗乾淨後切段備用。
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二、在鍋中燒熱2茶匙的沙拉油後,把蔥花及蒜末放進去爆香。爆香後,再將鱔魚下鍋翻炒一下,加入「綜合調味料」,用大火拌炒。湯汁煮開後,再把韭黃下鍋翻炒一分鐘。起鍋後,鱔魚糊的兩旁分別排置香菜和薑絲。
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" L, Q5 U3 E  ]6 s+ `' D* Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區● 這道江浙餐館的招牌名菜「寧波鱔魚糊」,最好是趁熱吃,擺涼了味道比較差。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]

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