[中菜] 西寧軟雞

材料：
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- ]5 D+ d: Q! ~+ Z' h6 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•雞腿：2隻
- X: \. Q+ K& p: Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•檸檬：半個(橫切成圓形的薄片)) n, x, U: P( Z) b- n

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配料：
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. J: O" B; G& ~1 v$ k•雞蛋：1個
, ^. F: m; c2 T9 p) ]8 H: j& b7 \; fwww.ds-hk.net•吉士粉：4大匙
- i( t1 w+ N/ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：1/2茶匙☆夜玥論壇ק# m. f* w: F6 K0 d' {
•糖：7大匙
: z3 y+ ?! P- P$ H3 W•白醋：3茶匙
4 a0 O) f: L1 y9 L$ M9 U' J6 q☆夜玥論壇ק•沙拉油：6大匙www.ds-hk.net' g4 l9 G/ W7 l9 w
•清水：2杯
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9 I6 o( Z' l5 x; C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區一、先用鹽1/4茶匙、吉士粉２大匙、雞蛋１個、清水１大匙，調成「醃料」備用。再用糖７大匙、鹽1/4茶匙、白醋３茶匙以及清水半杯，調成「綜合調味料」備用。雞腿先去骨，切開成片狀。接著加入醃料，醃漬約十分鐘左右。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u- {1 o5 X6 r
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二、雞腿醃好之後，燒熱１大匙沙拉油，將醃過的雞腿肉均勻的沾上太白粉，放入鍋中煎熟。
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三、雞腿肉全部下鍋之後，再用中火慢慢煎。當雞肉呈金黃色的時候，再翻面繼續煎，大約四分鐘後就可以起鍋了。雞腿肉起鍋後，切片擺在盤子裡。
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五、先將「芡汁」及檸檬片一起下鍋拌煮，再加入「綜合調味料」，將鍋裡的配料炒拌均勻，煮到調味料中的糖份溶化之後就可以起鍋了。將熱騰騰的稠汁淋在雞腿肉上，這道香滑酸甜的「西寧軟雞」就完成了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w. Q  B  @; O0 U* v9 x4 R

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% ^8 K. H, s4 C* k●　這道「西寧軟雞」的口味，甜中帶酸，外脆內嫩，非常好吃，是一道具有西方風味的中國菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! a6 {: X3 V5 w" t4 ?6 a4 D' o) k
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:19 編輯 ]