[中菜] 西寧軟雞

材料：
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•雞腿：2隻
5 i  d( `% }9 b$ {. `' Y☆夜玥論壇ק•檸檬：半個(橫切成圓形的薄片)
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9 @  f4 s  P5 }/ e9 C9 ^配料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- o9 g6 J0 c3 h7 L, c, C

; U9 |1 H& w% p8 z☆夜玥論壇ק•雞蛋：1個
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1 ^2 n. y6 b2 r8 S5 `) f☆夜玥論壇ק•糖：7大匙7 h) p" X! R9 L  W% A8 c2 \3 V. A
•白醋：3茶匙
% Y" R1 o% Y* Z☆夜玥論壇ק•沙拉油：6大匙☆夜玥論壇ק# i/ ?( b' G' a/ h' T
•清水：2杯
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二、雞腿醃好之後，燒熱１大匙沙拉油，將醃過的雞腿肉均勻的沾上太白粉，放入鍋中煎熟。
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, S" E% U6 l8 o* Z" @6 U8 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區三、雞腿肉全部下鍋之後，再用中火慢慢煎。當雞肉呈金黃色的時候，再翻面繼續煎，大約四分鐘後就可以起鍋了。雞腿肉起鍋後，切片擺在盤子裡。
6 U9 h1 V! B$ ^5 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ @+ G, M" l% C3 |1 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區四、最後在３茶匙的清水中加入２茶匙的吉士粉，攪拌均勻調成「芡汁」。
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6 R" U3 F0 M* d☆夜玥論壇ק五、先將「芡汁」及檸檬片一起下鍋拌煮，再加入「綜合調味料」，將鍋裡的配料炒拌均勻，煮到調味料中的糖份溶化之後就可以起鍋了。將熱騰騰的稠汁淋在雞腿肉上，這道香滑酸甜的「西寧軟雞」就完成了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I/ Q, G' h+ ^, U" W7 Y' o

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●　這道「西寧軟雞」的口味，甜中帶酸，外脆內嫩，非常好吃，是一道具有西方風味的中國菜。
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5 z: Q6 D8 y4 g☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:19 編輯 ]