雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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•牛里脊肉：300公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& `% _0 q) c7 g6 D* b
•甜豆：150公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T" S* u. b- ]3 U9 z
•芋頭：300公克
9 p9 u& h% ?& A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•青椒：150公克
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•辣椒：1支
; c% E$ y/ L+ o1 h•蒜末：2大匙☆夜玥論壇ק% I( c1 a8 [, x6 S \
•黑胡椒：1茶匙☆夜玥論壇ק7 g* b. r. i% [2 m$ T
•太白粉：4大匙
2 k. J( S1 r) Y {6 O7 H9 O☆夜玥論壇ק•太白粉水：1大匙
/ e: V/ t) @4 [8 h. s% @•醬油：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, v7 C' ~# q2 _* ?0 i
•沙拉油：5杯☆夜玥論壇ק% i! U" }' J& l1 @! R, @* P
•蠔油：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j; h0 P2 r4 D% N9 g
•鹽：1茶匙
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) o- S8 U; l ]$ M/ rwww.ds-hk.net做法：www.ds-hk.net7 Z! \ Y1 Q% G/ a4 K/ n, ]# e
" ^5 y) {% N2 e7 o; h☆夜玥論壇ק一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉1/2茶匙以及清水１大匙，調成「醃料」備用。再用鹽１茶匙、蠔油１茶匙、黑胡椒１茶匙以及清水２茶匙，調成「綜合調味料」備用。
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* F0 F& {: ~5 T& X6 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、依照牛肉上面的橫紋切成長條狀，每一塊長６公分、寬１公分、厚約０．５公分；不要切得太厚，否則「醃料」不容易入味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* W- ]! E+ {6 N
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三、牛肉切好以後，把「醃料」倒進來拌勻，醃漬一個半小時。紅辣椒與青椒分別切末備用。「雀巢」的做法是將芋頭去皮，再切成細絲。把切好的芋頭絲放入清水中浸泡一下子，再撈起來瀝乾水份。
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四、芋頭絲的水份瀝乾之後，再倒入３大匙太白粉，與芋頭絲一起攪拌均勻。攪拌均勻後，準備兩個同樣大小相近的小鐵碗，將芋頭絲薄薄地舖在鐵碗的邊緣。
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五、舖滿之後，再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡，以小火慢慢炸，大約炸８分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時，就可以撈起來瀝乾油汁，把整個雀巢放到盤子裡備用。
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六、接著在鍋內燒熱２大匙沙拉油，把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候，先盛起來瀝乾湯汁備用。
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七、現在重新熱鍋，再燒熱２大匙沙拉油，把醃好的牛肉下鍋，用中火將牛肉炒到約七分熟的時候，再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _8 [8 z- x3 D# u: F6 Z
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● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內，這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。 ☆夜玥論壇ק. l; y/ i8 ^6 @! i
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