[中菜] 紅油抄手

材料：
$ h9 m+ q) j3 i/ B" Q- a; M) ~% c☆夜玥論壇ק/ n' c9 k! p& m- J
•餛飩皮：12張
3 l* [% G9 W# p1 J  I: N" T•瘦絞肉：75公克www.ds-hk.net3 q0 r% L! Y4 \4 q/ M- {

+ Z+ c, C' m+ s' R3 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
# Y$ n8 ]5 M6 W% d1 ~( {% v- t☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Y8 J" ?" Q. L* q1 u6 c
配料：
" T% _2 X, B: [% `' X+ {: ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ B8 e& G7 ^/ X, B" Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•紅辣油：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c7 z- N) [1 z* B# I- ^/ ^3 Z
•花椒粉：1/4茶匙
* c3 W* |0 F, }☆夜玥論壇ק•蒜泥：1/4茶匙
5 J; Y6 A/ a0 R8 M0 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蔥花：1/4茶匙
# n" m; g) M$ M9 {" ]1 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•白醋：1/4茶匙☆夜玥論壇ק) @5 a8 h3 e# D$ }0 i2 U# h
•甜醬油：1茶匙
. z6 J) O+ i0 f  x# lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蛋白：1/4個www.ds-hk.net# q! u! i1 U& e0 V2 [
•胡椒粉：1/4茶匙
6 t# \; t9 b* Y% Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•鹽：1茶匙
% j: J+ q& |2 S% ]4 L. y☆夜玥論壇ק•麻油：1茶匙
1 t5 {* U* L* H# wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•醬油：1茶匙
% q9 |+ k7 p# C, U1 R3 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•米酒：1/2茶匙6 ^$ ?* v, ]: @, S/ {/ c
•薑水：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M# S3 Q; y- w) x
•芹菜末：1/4茶匙
# f( O+ z' x! t2 n4 R2 A" w4 L, M# C最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•冬菜末：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?# _4 U  q1 F+ Y
•清水：半鍋
! p+ F' r5 c0 O8 o4 \& M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
5 `0 _* n* U% P; l0 \/ a8 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, t: [+ V& x/ O# r- t
☆夜玥論壇ק! _% J7 `5 t& v/ R: A
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 p4 \1 _: C( a7 d
☆夜玥論壇ק8 i# r0 o' d! Q$ @
一、先用紅辣油１大匙及蒜泥、蔥花、芹菜末、冬菜末、醋各1/4茶匙，甜醬油1茶匙和花椒粉1/4茶匙，調成「紅油調味料」備用。' [& f/ b' [, {, r& D' _
☆夜玥論壇ק2 z% A9 L# V  X5 n4 g
二、處理肉餡兒的步驟，是先用刀把絞肉拍鬆後，用1/4個蛋白及胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙、酒1/2茶匙及麻油1/2茶匙攪拌均勻，這就是特製的肉餡兒了。
8 a  W% j4 e6 r$ r  _2 @" _" f  w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Y' w7 o+ l8 \
三、肉餡兒和餛飩皮準備好了後，在餛飩皮當中放入一茶匙肉餡兒，再把餛飩皮對摺成三角形，將底邊往上摺，左右再對摺一次就可以了。抄手包好以後，將抄手下鍋燙煮一下，鍋裡的水煮開後，抄手就可以起鍋了。
2 S# ?0 N) N  \7 s2 K+ o☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]. q; r0 a7 `
☆夜玥論壇ק& @5 f6 H* V% F3 ~9 l9 N

9 E; l, t0 i5 t+ }: S7 i● 「紅油抄手」是四川著名的點心，酸甜香辣，風味絕佳，儼然成為四川小吃的代表。其實四川人所謂的「抄手」也就是浙江人說的「餛飩」，福建人則叫它「扁食」，這些都是相同的食物，只是名稱和配料不同而已。