[中菜] 河南皮渣

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材料：
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6 o% d1 `' P( l' H2 `, e6 y# S' z•蒟蒻：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 I9 ?! U1 y5 G, V3 \
•豬腿肉：75公克
# K' ]2 P' U0 y# O3 m•雞蛋：1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H5 A; e. M4 e& a) e& M

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配料：
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' s& [, ?" z- m: U  i7 J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蔥：2根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 k5 e# |$ G/ G5 {) K4 o
•薑水：2大匙
3 u# H) l* o6 Uwww.ds-hk.net•沙拉油：1/3鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ?$ P4 y9 C# I# {* v+ Y
•醬油：2茶匙
+ ]( O* A" @: Ywww.ds-hk.net•花椒油：2茶匙
. s" D  [9 {6 M2 }9 nwww.ds-hk.net•麻油：2茶匙☆夜玥論壇ק. P  T. }" ~0 L* w: y4 T; s) ?
•白醋：1茶匙
6 k3 y! J* q5 A0 C, E$ r/ uwww.ds-hk.net•米酒：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 V: j0 L0 X: X' M6 O1 I3 a
•太白粉水：6大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Y5 i0 g) E* o9 w% X8 w
•高湯：2大匙
7 P+ ]: v, h! q, e/ Y/ @www.ds-hk.net•甜麵醬：1茶匙☆夜玥論壇ק; `6 G' F9 ^! a" U2 H6 F# p. h/ N/ o4 a
•白糖：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E) y* E+ f( ?

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做法：☆夜玥論壇ק6 ?: c* t+ q5 L" q6 t% f

2 U5 Q( {9 I. B# T& sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、先用１個雞蛋、醬油２茶匙、太白粉水３大匙倒入碗中攪拌均勻，調成「醃料」備用。豬肉和蒟蒻先切成薄片。豬肉和蒟蒻切好之後，用「醃料」醃漬約十分鐘。☆夜玥論壇ק$ m" I( y- y8 {3 f& `

* e4 k" @) D5 W% Y9 ?' ]  Z  Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源二、再用紅辣椒、蔥、薑水２大匙和高湯２大匙、花椒油１茶匙、醬油１大匙、甜麵醬１茶匙、醋１茶匙、米酒１大匙、白糖一茶匙調拌均勻，調成「綜合調味料」備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 B: `# o9 J/ o* c2 |9 P4 k
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三、豬肉和蒟蒻醃漬好之後，用大火將沙拉油燒到六分熱，把醃過的蒟蒻和肉片一起下鍋輕輕翻炸，炸到蒟蒻的色澤轉為透明的時候，撈出來把油瀝乾。蒟蒻和肉片瀝乾之後，再下鍋，加入「綜合調味料」一起翻炒。最後用３大匙太白粉水勾芡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i( `: o6 ~0 F3 K) t1 K( A+ |
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四、起鍋前，再淋上２茶匙麻油，和１茶匙花椒油增加香味。
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●　「河南皮渣」是北方菜中著名的代表作之一，這道菜芳香誘人，非常下飯，是一道家常小酌的好菜。
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