咕咾肉
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材料：
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•豬後腿肉：225公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: v& ?% j5 M' S* \2 y) y! I/ Q
•青椒：1個
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+ w7 J* s6 R Z. M+ x. }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區配料：☆夜玥論壇ק( K( q/ o6 ~3 Z6 R4 Z1 H
+ F- L" E$ Z, mwww.ds-hk.net•辣椒：1支最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" `2 Z2 U, ]/ x0 J' o/ s
•雞蛋：1/2個
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•蒜頭：3顆
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•蕃茄醬：4大匙
0 m& Q6 }" ]7 B, U* j+ L•太白粉：6大匙
8 t/ w9 W2 U% y/ z& k7 a☆夜玥論壇ק•太白粉水：2大匙
9 J& C4 y" O) a% x; S•鹽：1/4茶匙☆夜玥論壇ק$ {! M* C6 H1 k3 ~; C) _
•沙拉油：4杯9 h. t4 o9 O0 `4 ^! L
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9 I2 E- l; X3 s! t& H☆夜玥論壇ק做法：☆夜玥論壇ק6 }) ?7 e* c2 ]1 S: `
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一、先用太白粉水１大匙加上半個雞蛋及鹽1/4茶匙，調成「醃料」備用。再用５大匙的醋、１大匙的糖及４大匙的蕃茄醬，攪拌調成「綜合調味料」備用。
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' I- i6 E6 a# Q5 ]0 s: V8 ?www.ds-hk.net二、豬肉先用刀背敲鬆，切成大約２公分的片狀。蒜頭拍碎備用。鳳梨切成小片狀備用。紅辣椒和青椒切開去籽，切成三角形。蔥只取用蔥白的部份，把蔥白切成３公分的長段。
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三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻，醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。
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四、現在先起火熱鍋，倒入４杯沙拉油，用大火燒熱。油熱了以後，把爐火調弱，將豬油一塊一塊放入油鍋裡，用中火炸一分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 P, @. h1 Q' ^2 C7 m$ [: D+ J
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六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下，最後用１大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. b+ k8 Y4 N! H# x) |3 Q9 v: \0 a
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● 咕咾肉的味道酸甜，雖然是用油炸的，但是卻不會油膩，而且非常開胃。
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