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見習天使長
 
等級: 12 - 出類拔萃
HP(生命值): 3 / 112
MP(魔力值): 745 / 7177
EXP(經驗值): 22 %
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小 發表於 2009-7-17 03:00 只看該作者
金魚蝦片
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 希漾 您是第970個瀏覽者
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大蝦 ... 12隻
, E' T3 H" O1 L3 h5 D1 M香菇 ... 4∼5朵
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0 J2 p' @' J+ a; @+ \www.ds-hk.net涼粉 ... 6塊 , D" Q% H2 y7 ?2 }7 }
櫻桃 ... 1粒
% Q& y9 E0 n5 V, q) D1 h2 mwww.ds-hk.net生菜 ... 少許 www.ds-hk.net* ^6 O s: a8 U" S) d
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薑末醬油 ... 適量 www.ds-hk.net& T# D9 t* K. i* H$ y" r/ [$ u
沙拉醬 ... 適量
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& N; n' m0 v* A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區一、大蝦煮熟,去殼,由蝦背下刀,一隻切成 4 片;香菇泡發,去,用熱油微炸,瀝乾;紅蘿蔔頭取 5 公分長,雕魚嘴狀,剩下的切成 1/2 公分厚的大薄片;涼粉切成細條。
, e2 d: {. B2 U! B! K$ {: I; b8 k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
: U# K0 s, @ x& [/ Ywww.ds-hk.net二、紅蘿蔔片選最大的 3 片排成魚尾,涼粉條堆起墊底用,將蝦片中間 2 片(白色)排成魚腹,魚背嵌飾香菇、紅蘿蔔做的背鰭;蝦片邊側 2 片(紅色)排成魚頭,香菇、櫻桃疊成魚眼,生菜飾邊再加魚嘴,即成。 2 D0 |7 x' m$ Y, O5 d R t
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三、上桌時,帶四種味料以供沾食。
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● 煮大蝦時,加入薑片、鹽、酒同煮,煮熟撈起後,如不馬上處理,必須用冰水浸泡起來。
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" @7 T: ?; t0 j) J1 z; uwww.ds-hk.net● 排盤訣竅在於先尾後頭,才可控制魚身姿態。
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