[中菜] 金魚蝦片

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8 |9 a7 q1 l2 I3 h' g☆夜玥論壇ק大蝦 ... 12隻
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紅蘿蔔 ... 6塊(大) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 @: z, K9 J5 X* W+ t0 [
涼粉 ... 6塊 # t1 d; J4 r1 R% _- b% d
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作法：
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一、大蝦煮熟，去殼，由蝦背下刀，一隻切成 4 片；香菇泡發，去，用熱油微炸，瀝乾；紅蘿蔔頭取 5 公分長，雕魚嘴狀，剩下的切成 1/2 公分厚的大薄片；涼粉切成細條。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  X! R0 y" ]& f$ \% z8 q7 ?  ?
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二、紅蘿蔔片選最大的 3 片排成魚尾，涼粉條堆起墊底用，將蝦片中間 2 片(白色)排成魚腹，魚背嵌飾香菇、紅蘿蔔做的背鰭；蝦片邊側 2 片(紅色)排成魚頭，香菇、櫻桃疊成魚眼，生菜飾邊再加魚嘴，即成。☆夜玥論壇ק$ Q, d  n0 r/ `. n) v% H
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三、上桌時，帶四種味料以供沾食。
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/ S& S& J0 k" N1 Q0 d) h8 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●　煮大蝦時，加入薑片、鹽、酒同煮，煮熟撈起後，如不馬上處理，必須用冰水浸泡起來。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 S4 u( k0 ~! R" t
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●　排盤訣竅在於先尾後頭，才可控制魚身姿態。
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; f3 G2 O  f. T6 ^4 G☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:30 編輯 ]