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[中菜] 一品南瓜盅

一品南瓜盅

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一品南瓜盅
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南瓜500克、糯米200克、蜜餞50克、白砂糖15克、花生油15克
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做法:
" G/ J; A! E0 u1. 將南瓜洗淨去皮、瓤切成大塊,放入蒸碗中墊底
3 Z+ u7 ^" p8 P; {0 u! F( n☆夜玥論壇×§2. 糯米洗淨,放入開水鍋內煮過心,撈出過涼控水;☆夜玥論壇×§3 \" P9 ?' z3 j: b8 D: s
3. 蜜餞切成細粒;www.ds-hk.net* \1 u' @$ B# d- ^# c
4. 將糯米加油、白糖、蜜餞粒拌勻,放在南瓜上,上鍋蒸1小時,取出翻扣盤內即可

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