[甜品] 紅豆酥派〔已檢〕

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紅豆餡 100公克
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【做　 法】
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1.冷凍酥皮稍微退冰；紅豆餡分成12個備用。
' m3 G5 A4 ]1 c; m7 L2 d; R( }2.將作法1的一大片酥皮切成4小片備用。
5 B' o5 A# {$ x0 J& q3.將作法2的酥皮四邊刷上蛋黃，紅豆餡放入中間，對折壓緊。
1 H7 ]: ^1 m% J1 u( d+ y% Ewww.ds-hk.net4.把壓緊的酥皮表面用牙籤稍微戳小洞，刷上蛋黃，撒上芝麻，放進已預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘即可。
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