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[中菜] 三杯豆腐

三杯豆腐

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蒜頭 10個 + U) W, R1 L7 T% _  ~8 ~
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米酒 1大匙
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% I' y9 s" b) `4 J; ?) M4 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.板豆腐切塊;九層塔取嫩葉洗淨瀝乾,備用。
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2.取鍋燒熱後倒入適量油,將作法1的板豆腐塊放入鍋中炸至上色後撈出瀝油。) _/ m  w& Y) X5 _: L( _  f
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3.取原鍋倒入麻油,放入薑片、蒜頭爆香至微乾,再放入辣椒片、作法2炸過的板豆腐塊與所有調味料炒香,最後放入作法1的九層塔葉炒至入味即可
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應該會蠻下飯的吧!!

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醬油膏??
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