[西菜] 淡菜洋芋沙拉

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淡菜 200公克 ☆夜玥論壇ק" K& [3 T: W6 u( h# y: i
馬鈴薯 400公克
1 l" n! Y" B3 }8 p5 i☆夜玥論壇ק西芹菜 100公克
5 _, h  ?& d/ m% d8 x  B3 M☆夜玥論壇ק荷蘭芹 20公克 % e  |# C4 Q: p( B1 Q" m7 q
白酒 50㏄
/ V1 b& h9 ]9 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅蔥頭 1顆
: s" l3 _" ?( x8 X) u2 [8 Rwww.ds-hk.net大蒜 1瓣 ☆夜玥論壇ק5 j& B: `/ l7 f
橄欖油 60㏄ www.ds-hk.net  }$ z4 p$ s' P5 y7 J5 A

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【調 味 料】 # L% d+ N5 K7 X: O3 t5 J' X' W
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白醋 20㏄
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鹽 適量
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0 B/ G0 s- [5 L2 C☆夜玥論壇ק【做　 法】 : h/ f0 h4 ~# r2 t0 d# m

$ v6 M, d8 Y) A/ M$ w/ V☆夜玥論壇ק1.馬鈴薯放入沸水中煮約25∼30分鐘，取出去皮、切片；淡菜搓洗乾淨，備用。
5 m0 H! T& a% B( n☆夜玥論壇ק2.西芹菜洗淨切片；荷蘭芹洗淨切碎；紅蔥頭洗淨去膜切碎；大蒜切碎，備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  x6 l  l; d$ E, C
3.熱一平底鍋，放入少許油燒熱後，先放入作法1的淡菜、白酒，再取1/2量作法2的荷蘭芹碎、1/2量作法2的蒜碎，蓋上鍋蓋燜煮至淡菜熟，先將淡菜的肉取出備用。
# k, j" Y9 d  `1 Dwww.ds-hk.net4.取一碗，加入橄欖油、芥末醬、白醋、鹽及胡椒粉混合，拌至濃稠狀即為醬汁備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ l: `( n$ l3 H: V0 r
5.將法3的淡菜肉、作法1的馬鈴薯片、作法2的芹菜片、紅蔥頭碎、剩餘的蒜碎及荷蘭芹碎混合均勻，最後拌入作法4的醬汁即可。