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[甜品] 班蘭砵仔糕

班蘭砵仔糕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilywong1028 您是第1689個瀏覽者
Steamed Pandan Pudding


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: J# e' e7 K9 Nwww.ds-hk.net2.剪碎斑蘭葉,連暖水放入攪拌機內攪勻,隔渣,成斑蘭水(水是綠色的)。
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/ `! N: p# x9 B; h# `, m3.糖加斑蘭水攪勻,倒入(1),切底拌勻 。☆夜玥論壇×§! P5 Z9 a6 ]% E+ \2 x
4.倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。
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: y# K. p2 l  Awww.ds-hk.net1.不加椰槳可以水代替,另外可以用椰絲伴吃。www.ds-hk.net: L/ q3 o4 `3 t1 i7 I# y
2.斑蘭葉又叫香蘭葉,可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞),通常放在雪櫃,可叫店主拿 。
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