[西菜] 西炸明蝦〔已檢〕

西炸明蝦
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蛋－－－－1個www.ds-hk.net, R6 q' G2 L/ @; @! W. l( `5 r
明蝦－－－5隻
1 B  W$ N% z* x( E* q☆夜玥論壇ק麵粉－－－1/2杯
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, P* r" U: q; C" j" p0 ~www.ds-hk.net蕃茄醬－－2湯匙www.ds-hk.net  A( o; ^( n" G
沙拉醬－－2湯匙+ ?, q" t' n7 z6 `

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做法1、明蝦去頭，剝殼，僅留下尾殼，由背部剖開，除去腸泥並抽出腹部下面之白筋。排在盤中，撒下鹽及少許的胡椒粉醃片刻☆夜玥論壇ק/ n/ L/ I7 m& P

: C0 _3 c# A/ o9 x) y5 Q6 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、蛋打散，明蝦先沾上麵粉，再在蛋汁中沾一下，最後沾滿麵包粉，5隻明蝦均做好☆夜玥論壇ק  Q8 Z( m, }8 P0 ^+ D
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3、5杯炸油至7分熟後，投下明蝦，中火炸約1分鐘至明蝦已熟，便可撈出，瀝乾油後，排入盤中，附上沙拉醬及蕃茄醬上桌沾食
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 20:07 編輯 ]