[西菜] 西炸明蝦〔已檢〕

西炸明蝦 www.ds-hk.net( k2 t6 q3 @, @% H2 S& |$ \
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材料
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) y6 O/ P: A+ T# X$ M. n' |www.ds-hk.net蛋－－－－1個
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麵包粉－－1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 s5 G& b( x  g+ p6 C
蕃茄醬－－2湯匙
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胡椒粉－－少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I5 }9 I8 n3 x5 t1 @
做法1、明蝦去頭，剝殼，僅留下尾殼，由背部剖開，除去腸泥並抽出腹部下面之白筋。排在盤中，撒下鹽及少許的胡椒粉醃片刻
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3 B* l, V- l5 P" B& v+ O, O2、蛋打散，明蝦先沾上麵粉，再在蛋汁中沾一下，最後沾滿麵包粉，5隻明蝦均做好
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7 G) L" V; b; z4 Bwww.ds-hk.net3、5杯炸油至7分熟後，投下明蝦，中火炸約1分鐘至明蝦已熟，便可撈出，瀝乾油後，排入盤中，附上沙拉醬及蕃茄醬上桌沾食
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