[甜品] 牛蒡芝麻煎餅

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% A+ f! W( O9 c, Bwww.ds-hk.net1.牛蒡去皮切絲，泡入冰水中冰鎮防止變色，再放入沸水中略為汆燙，即撈起瀝乾，備用。
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2.取一容器，將蛋黃打散，再倒入低筋麵粉與所有調味料，接著慢慢加入水攪拌均勻，再靜置約15分鐘，備用。☆夜玥論壇ק, |/ y' Q- V: R

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