[日本菜] 海蝦天婦羅

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蛋黃 1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  |5 G  s% e7 F( O4 ~6 m5 w
木魚湯 1/2杯
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味醂 20毫升☆夜玥論壇ק" i# i7 C2 O8 U
做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。www.ds-hk.net0 w) @& P6 [5 s* }/ s
2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。
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4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。
" _2 ^/ ]' S, P7 A' C7 m% Bwww.ds-hk.net 備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。
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