[中菜] 辣椰醬脆皮餃

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無鹽奶油 1大匙
! @4 r, T8 ^- [0 m5 y蒜仁 2顆
8 R. O6 G1 j. \% g9 j8 X) m☆夜玥論壇ק紅蔥頭 2顆
0 c& A* U% c2 E" ~: d/ }# H  s! \4 B薑末 1茶匙
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高湯 100㏄ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o7 \" k* m+ [, [5 n; A
花生醬 1大匙
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椰絲 3大匙
6 w1 [- n4 f- _; m) {; G! Z匈牙利紅椒粉 1茶匙
9 W$ K, C* s8 Y) d3 c☆夜玥論壇ק辣椒粉 1/2茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I5 ^7 M9 _0 l

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鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% o) O# k$ n) B0 \  ]  j
雞精粉 1/2茶匙
- J1 S" o5 B, D+ U% |9 ~☆夜玥論壇ק細糖 1茶匙 www.ds-hk.net, f8 d+ K  T5 u
太白粉水 2茶匙 * Y; l, O0 v3 N  g; S

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1.椰絲用小火炒至微黃後，取出攤涼備用。www.ds-hk.net8 n: Y* C& a9 P& P6 N  h; y

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2 {4 V+ C/ q4 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.熱鍋，先加入奶油，以小火爆香作法2的蒜末、紅蔥頭末、洋蔥末和匈牙利紅椒粉後，先加入高湯，再依序放入作法1的椰絲和花生醬、辣椒粉、鹽、雞精粉、細糖煮滾後，關小火煮約1分鐘，再加入椰漿煮約30秒後，用太白粉水勾芡後鋪至盤中。
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4.熱油鍋，將水餃放入鍋中，以中火炸約3分鐘後，撈起瀝油擺入作法3盤中。