[中菜] 香酥咖哩餃

香酥咖哩餃: ~+ w: D6 ]7 ?3 W" [3 O
香酥咖哩餃
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Ａ水油皮：
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細糖 10公克
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水 80㏄
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Ｂ油酥：
6 }7 y( z# Q9 R; t8 m. I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 250公克
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Ｃ內餡：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ i+ w* P6 S! u& x" ]
豬絞肉 300公克
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香菇丁 50公克
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碗豆仁 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( I  u7 V+ q5 c- |4 N8 P) g- s0 G
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鹽 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 x0 ]" |0 `4 M" F( F, x
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糖 1/2小匙
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3 R& S. c% J7 x# N& y' `1.材料A混合揉至光滑靜置約20分鐘鬆弛成油皮；材料B混合搓勻成油酥。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 P* R3 a6 ?4 w: y6 ]' o
2.油皮分成每個50公克，包入油酥30公克後壓扁，桿成長條型，捲起，放直再壓扁再桿一次，捲起成圓柱型。 www.ds-hk.net1 l8 B! g3 I$ M  D! _- t7 [
3.作法2的圓柱麵糰從中間切割成2份，再將切口朝上、向下壓扁稈開成圓片狀即成酥皮。
4 `: C9 C" }( o# c3 q' p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.材料Ｃ川燙後瀝乾水分。 ☆夜玥論壇ק# x7 N/ _9 Y) w! _- T2 e
5.熱油鍋，放入作法4的材料和調味料Ｄ一起翻炒，至湯汁煮滾，則以調味料B的太白粉水勾芡，滴入香油，即可起鍋放涼。 www.ds-hk.net) X" j1 P! Q% _& y4 X* c: [" s! Z
6.洋蔥切小粒與碗豆仁一起略微炒香後拌入作法5的餡料，即成咖哩餡備用 。
7 C2 F7 D1 r) k* {6 a, T$ }2 Y8 w☆夜玥論壇ק7.取一張作法3的酥皮包入50公克作法6的餡料，再用手將其對折捏成餃子形，封口處捏花，重複此動作至材料用畢。
/ O  E1 x( C5 |; f- X9 r: fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.將作法7的餃子放入烤箱以約180℃烤約20分鐘即可。