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[西菜] 雙色花椰菜濃湯〔已檢〕

雙色花椰菜濃湯〔已檢〕

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青花菜 100公克
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馬鈴薯塊 100公克
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雞粉 1/2小匙 www.ds-hk.net2 f! i" t9 }5 E
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2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
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4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。; k0 @( s6 _' O' X3 P

2 d8 q( d0 R4 F( y, c, F) [www.ds-hk.net5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
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6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
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7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味,以大火煮沸備用。* B' Z6 _# ~) s3 w$ G& _1 `3 I" m

! g) j* g2 O9 f) Q) f2 n! ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯,一起倒入湯盤中即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:45 編輯 ]
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