八香滷肥腸
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首先聲明下，“8香”不是啥特別的東西，只是8種香料而已。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% _7 W1 y% Q5 k0 T
* Z0 Y6 y2 w1 qwww.ds-hk.net買回的肥腸去異味法：
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2，放在水裏加適量的食醋浸泡。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 q2 E# G7 X2 c
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4，用酸菜水洗豬腸，只需兩次，其腥臭味便可基本消除 。☆夜玥論壇ק# K3 v' h7 ?, [5 t& R+ L: |
1 E9 e8 T( h9 B! A/ Wwww.ds-hk.net這些步驟，要是1種你不放心，你可以利用手邊的材料多洗幾遍。
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做法如下：
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1，買回的肥腸，用清水多次沖洗，戴上保鮮膜揉搓。
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3，鍋內加適量的水，將肥腸連同 薑片，帶皮的蒜瓣4，5粒一起煮10分鐘。
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4， 準備的香料：
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花椒，八角，五香，香葉，甘草，橙皮（自己曬制的）桂皮，乾辣椒4，5粒，以及迷疊香10g。迷疊香是重點。
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' c* k5 \' [/ K5 D' gwww.ds-hk.net5，準備的調味品有：
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鹽半勺，生抽2勺，老抽2勺，白糖2勺，料酒3勺，鍋內重新加2碗水，將這些調味品連同8種香料一起煮開後，倒入焯好的肥腸，中小火煮至湯汁收乾為止。
