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[中菜] 海參/料理DIY:檸香海參辣味沙拉

海參/料理DIY:檸香海參辣味沙拉

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材料:刺參200g、蔥段80g、薑片2片、米酒45cc、蒜仁3粒、月桂葉1片、水1公升、高麗菜細絲200g
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* x0 I% a1 ~: K! Z# z6 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法:
; E+ D) ]+ G4 Z! Y1 `1 p☆夜玥論壇×§1.刺參洗淨去除腸膜,沸水放入蔥段、薑片、蒜仁、月桂葉、米酒後,再放入刺參熬煮8分鐘,取出浸入冰水中,再切成細絲備用。
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! U- ^' f* Y/ l5 E! _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將刺參細絲與檸香辣味汁混合均勻,放入冰箱一天。
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3.食用時以高麗菜細絲墊底,放刺參細絲,淋上適量檸香辣味汁即可。
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