[日本菜] 起司厚蛋燒

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" x7 `7 N; ?6 M' z- a! D4 wwww.ds-hk.net綜合乳酪絲  40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r  ?) s* u& L4 ^$ `
奶油       適量
& i& _6 |% A, m* W( e  T/ d" P  x, A蛋汁：雞蛋  3顆☆夜玥論壇ק3 O% ~4 v& R' G+ ^. W: o
牛奶           60㏄% z# L/ H* L" o- i2 g4 {
鹽           少許
+ G  J* j5 f& B+ g/ e8 P胡椒粉           少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 d- `3 V1 {& S- r
沾醬：蕃茄醬 適量☆夜玥論壇ק0 l$ d2 W0 v7 I& }0 _( _7 x: N
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【做　 法】
* z/ ]9 |  Q+ Xwww.ds-hk.net1.將所有蛋汁材料拌勻成蛋汁；綜合乳酪絲用保鮮膜略整成長條狀以符合厚蛋燒寬度；奶油放入小鍋中以小火煮融，備用。
* [/ ~) \0 q* H; O7 L+ K* L# w2.取厚蛋燒小方鍋以中火加熱，利用廚房紙巾沾少許作法1的奶油，均勻塗抹在小方鍋中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* h1 @0 d( w( R  d
3.用筷子沾少許作法1的蛋汁滴入小方鍋中試溫，聽到滋滋聲表示溫度足夠，即可倒入適量作法1的蛋汁，接著搖動鍋面讓蛋汁均勻分布，漶蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態、且鍋邊蛋皮自然脫落時，將作法1的綜合乳酪絲放入前半段蛋皮中間，接著將蛋皮對摺包裹住乳酪。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C6 [) G1 e  G9 c4 h* p
4.在作法3空出的一半鍋面上，以廚房紙巾沾少許奶油均勻抹在鍋面上，並將摺半的蛋皮輕輕往前推，再以廚房紙巾沾些許奶油均勻塗抹在空出的後半邊鍋面上。
; k% q% b  \1 m  N☆夜玥論壇ק5.於作法4空出一半的鍋面上倒入適量作法1的蛋汁，並略為翻起作法4的蛋皮，讓蛋汁可以佈滿整個鍋面，並以筷子輕壓蛋皮讓作好的蛋皮不要滑動，接著略為搖動鍋面讓蛋汁均勻分布，待蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態，即可再次對摺蛋皮（重複作法4與作法5的步驟至蛋汁用畢），即為起司厚蛋燒。
8 \2 U! E( w2 S7 K; G$ M3 ]6.取出作法5完成的起司厚蛋燒，食用時搭配蕃茄醬增味即可。

看得我口水都滴下來了