[小食] 粗纖維燕麥蛋糕

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高筋麵粉 255公克
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6 D& y2 p$ p  F5 v* C& vwww.ds-hk.net泡打粉 5公克
7 @  |/ l$ ]7 c  s! b- \8 W全蛋 350公克 www.ds-hk.net0 N( U$ s% a: ^& |. ~
奶油 350公克 ☆夜玥論壇ק" j" g( w8 G: K, Z* b' O
麥芽糖 100公克
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牛奶 70公克
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【做　 法】
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1.雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。
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2.高筋麵粉、全麥麵粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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4.當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，再加入葡萄乾、燕麥攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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! P5 e9 d5 I$ a; g" ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上適量份量外的燕麥，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出即可。

會很硬的嗎?