[中菜] 玻璃酥魚

【材料】：  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ B8 B7 h" S+ R% r  ]8 Q
石斑魚 ... 1條(600公克) ☆夜玥論壇ק  G& E; S' I6 X/ J
麵粉 ... 225公克
5 w; b. ?4 ~, M; X; |5 t☆夜玥論壇ק油 ... 4杯
5 n1 U) I, l, t( Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源川椒粉 ... 1/8小匙
; ~: p6 M+ K2 d# w- L- t" {☆夜玥論壇קA 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* j6 c) ^2 R4 A/ X. i& c
火腿 ... 1片
7 |2 Q3 E8 [. A9 A' d- D# Nwww.ds-hk.net荸薺 ... 8個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: u( [$ G4 g0 g, H* m; t
冬菇 ... 1朵☆夜玥論壇ק  Y, p3 a6 L" e* L) @' {: o
蔥 ... 7根
9 Y# R3 Q/ ?3 m' _6 y! k2 M, D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區薑 ... 1片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' f# h/ ~8 y  R! k6 q
B 料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; `$ k' b, i5 Y9 V( d5 o, F
鹽 ... 1/8小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; X$ r) e2 B& w) V
味精 ... 1/8小匙www.ds-hk.net7 t1 K; T% c1 e7 f( T* T
太白粉 ... 1/4小匙" [0 X' g$ u# A4 L# n8 v
米酒 ... 1/4小匙☆夜玥論壇ק3 N" x! Q/ y- O6 D1 x) p0 Z0 x- y
C 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 m# I2 h: t! U2 J! m
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麵粉 ... 1/4小匙' |0 s; L  `* Z" j$ E
D 料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, p7 }  X* O: C) g6 I. P
發粉 ... 1/8小匙
, {8 G. }8 Y- z/ _9 P7 E$ Z鹽 ... 1/8小匙☆夜玥論壇ק* D6 j5 q$ L4 ]5 r. H$ {* t
水 ... 1/2杯6 C# k# m' [5 a7 p

' S5 W9 n- H- D: q☆夜玥論壇ק
2 r3 J8 f' `) t【作法】： * z7 M1 e3 B/ }
魚肉片下，去骨，以斜刀切成相連的兩薄片，加入B料拌醃10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; w/ ^+ Y" }' F) L
荸薺切碎後擠出汁，加入C料拌勻；火腿切粒；冬菇泡軟，去蒂，切粒；薑、蔥切碎。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% l1 `" C: @9 f  s1 f/ {* e3 o
麵粉加入D料，調和成麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 b0 W+ j5 j( H; U- I# i% \
先將魚片排列於盤中，再將A料加入川椒粉拌勻後，舖在魚片上，稍加壓平，舀入麵糊舖滿，備用。
* w! m. o) d: @; z0 v☆夜玥論壇ק炸油燒熱，將魚肉一片片放入，以小火炸，並將麵粉渣撈出，約2分鐘後翻面，炸至金黃色即撈出淨油；再以沾有麵糊的一面朝上置盤中即可。
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2.此道菜的醣類主要來自麵粉與荸薺。