水果什錦小湯圓
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: V6 J8 Q. s3 e {7 `2 ]☆夜玥論壇ק 湯圓粉、任意水果。 調料:澱粉、糖。
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1.用湯圓粉、溫水和面，把麵團揪成花生米大小的劑子揉成小丸子狀。+ a1 t; e$ ?; [8 Q1 R0 v! c
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2.將水果洗淨切成小粒。
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. n4 Y7 X% L4 `5 f* j9 H+ kwww.ds-hk.net 3.將小丸子放進鍋中煮熟，然後放入水果粒。☆夜玥論壇ק8 t* K5 H+ M! S, K
6 ~" c+ `+ Z8 Y: H/ L* T s 4.勾薄芡後撈出鍋食用即可。
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w* C7 o) K0 |4 V; W# O% a: D3 { 廚師提示：如果之前包了彩色湯圓，可以提前留出一些面做小圓子。☆夜玥論壇ק% I$ Q; E) i: O2 a3 G
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3 R$ n7 F7 x+ [! s C/ |$ awww.ds-hk.net 面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬一口，老少一定要特別注意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量「糖分」，加上花生、芝麻、鮮肉餡含「高油脂」及「高熱量」，一定要少量食用，不要一次吃得太多。
