[中菜] 醃蒜辣鹹蜆仔

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蜆仔 600公克
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薑 10公克
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; t! i) v5 L2 R8 Twww.ds-hk.net醬油 75公克 www.ds-hk.net0 W# F- e5 Q% R+ g5 s
糖 10公克 % C3 G; Q7 C" L6 i
米酒 30公克
. j# C  E  h/ p1 q. p1 b" Jwww.ds-hk.net烏醋 10公克
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4 T0 G% p5 |! }0 xwww.ds-hk.net2.將作法1的蜆仔、蒜片、薑、辣椒片加入所有調味料拌勻，放入冰箱冰至入味即可。