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[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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生鮮餅皮   適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' _: _& G# `. K/ ^; W" H, ^3 E$ \
新鮮香蕉   200公克☆夜玥論壇×§* t/ p4 W2 V) ]* u" D
無鹽奶油   15公克www.ds-hk.net) Q5 s9 _( M: b0 P" Q
細砂糖     30公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @% k. i8 x- K9 c8 N$ s- g" `7 k
萊姆酒     10公克
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布丁餡:
& I( z2 l- g. s牛奶          150公克www.ds-hk.net( }9 s) n" [0 s' d8 ~. `9 q7 |
奶油          15公克
9 R/ Z8 h# F: }) r" Z# {www.ds-hk.net全蛋          1顆
" ?4 t% E; r7 }2 N7 h9 }' n☆夜玥論壇×§細砂糖        30公克
8 ]+ i2 Y1 b. i% n% s8 p+ y  a玉米粉        15公克
1 U- _/ S; M! N; ^9 j! D☆夜玥論壇×§動物性鮮奶油  50公克
1 {& G% \" _4 g4 }9 Qwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q: }' {( _4 [8 |; N' r. a! u
【做  法】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ^: M+ o. d$ C* Y
1.將牛奶與奶油一起放入鍋中,以小火煮至約85℃。
+ H# F) U& a! ~  W! C9 V2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻,再倒入作法1的材料攪拌均勻。
. b- `7 T$ E0 o0 l/ l" K; H1 k  n( zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀,熄火放涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R# B; ^! U; [* i! \
5.取一乾淨鋼盆,以廚房紙巾徹底擦乾水分,倒入動物性鮮奶油,隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。www.ds-hk.net5 G  ^4 \9 A' q) L: ~! v* V8 W
6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻,移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。☆夜玥論壇×§7 ?5 I3 l9 B5 u' Y1 c' f1 R
7.將新鮮香蕉去皮,切成1公分厚小圓片備用。
0 ^' b# i% v: S9 N8.取一鍋,將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色,續淋入萊姆酒拌勻。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 C# n, E( ?3 U- t1 s
9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後,熄火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, H1 V& n4 P1 e/ j
  取生鮮銅鑼燒餅皮分,別填入適量作法6的布丁餡,撒上適量香蕉片,包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏,享用時直接品嚐即可。

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