[甜品] 脆炸雪糕球

內冷外熱!!!脆炸雪糕球!!
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材料：
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•　雲呢拿雪糕球　3 個
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•　糖霜　2 小匙www.ds-hk.net7 Y' z  J7 O3 M2 f1 k! ^8 |4 e

: a7 N8 z# T7 u; Pwww.ds-hk.net•　玉桂粉　1/4 小匙
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•　脆漿料：麵粉 1/2 杯、吉士粉 1 湯匙、梳打粉 1/2 茶匙、水 約60毫升及熟油 1 湯匙。
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﹝1﹞　將糖霜及玉桂粉拌勻，然後放在雪糕上面。碟邊淋上草莓醬作裝飾之用。
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﹝2﹞　白方包用麵粉棒壓扁，再修改成圓形。放上雪糕球，用白方包住雪糕球，再以保鮮紙包裹及擰實，然後放入冰櫃將其雪至硬身。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 k% a; ^  Q# A, F9 n

1 k0 b- o( r; C☆夜玥論壇ק﹝3﹞　開勻脆漿料，靜置三十分鐘，然後加入熟油攪勻。
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﹝4﹞　雪糕球取去保鮮紙，隨即沾滿脆漿，再用匙盛入滾油中炸至金黃色。　上碟便完成。