清蒸檸檬魚
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石斑魚一條
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一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。☆夜玥論壇×§2 x8 a% s7 N5 f4 P( ]( ?' m
7 x! I1 O9 V1 \! Z0 j☆夜玥論壇×§二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。
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三、把香茅片、檸檬皮絲塞入魚腹中,灑入蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、香茅末、紅蔥酥,入蒸籠大火蒸八分鐘。www.ds-hk.net9 r9 s. r+ p$ M9 H
2 R% D2 h+ ~: R# r4 C3 N8 e, m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區四、將剩餘調味料和辛香料燒開,淋在蒸好的魚上,灑上香菜末即成。