醬汁大全

少瓊

見習天使長

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上湯：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 p/ n  @7 j; C) e! k1 V
清水10斤赤肉10斤金華火腿8兩老雞半隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j4 I2 J7 y" o8 k; x

西擰汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ O! s: ?$ k4 h! v9 {3 v
白醋5斤請水5斤砂糖5斤擰汁2支鹽2兩半西擰5個（加五色粉）
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香橙汁：www.ds-hk.net. u: a( L/ r4 O, b- v
TANG橙粉1斤鮮橙汁10個橙皮茸5個白醋1.5斤鹽3兩砂糖2.5斤生粉4兩清水2.5斤
高度橙酒8兩新奇士橙汁2支
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沙律汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" c/ Y) q; T+ z4 `- _" n
魚膠粉1兩練奶半瓶鮮奶1/4瓶沙律醬1瓶金酒2兩鮮檸檬半個
琥珀合桃：
合桃1斤麥芽糖4兩糖7兩水少許熟芝麻少許,合桃要飛水三次第一次用石粉飛
，後用清水飛
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XO醬：
蒜茸1.5斤幹蔥茸1.5斤蝦米幼粒2斤火腿粒3斤瑤柱絲1斤指天椒1斤紅椒粒半斤 ☆夜玥論壇×§; g# K. j; i7 L) D# H+ B0 T
味粉半斤糖1.8斤美極0.6斤紅椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H4 Y8 t0 t( c6 Q8 b1 e% w/ e% o4 |

馬拉盞醬：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^& x+ E7 \7 _0 Z7 ]5 W8 C, @
蝦米茸1斤幹蔥茸蒜茸1.5斤 ?*|2兩蝦醬1斤紅椒茸1.2斤豬油渣茸1.5斤 ☆夜玥論壇×§+ y/ a* U9 d% M, N% f. B- t
味粉0.24斤砂糖1.5斤
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蜜椒汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 X, S; X$ d* Z; k$ s; L7 D+ F
黑椒粉6兩幹蔥茸20兩蒜頭茸20兩蠔油4兩急汁2兩美極2兩蜜糖8兩鹽2兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  g/ y7 F! k2 ]' d9 E2 m4 N# x. [. `+ e( B
清水40兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 n8 p! F2 n! P8 e( e0 o" E4 D* J- A

咖喱汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# |0 I9 \/ O2 K. M
咖喱粉8兩王薑粉1兩沙仁粉1兩蕪茜粉1兩香芹粉1兩香菜8兩蝦米4兩幹蔥1斤
蔥油1斤鹽3兩味粉7兩糖4兩

柱候醬：
柱候醬1斤芝麻醬5兩花生醬3兩南乳5兩花椒粉2兩八角粉2兩陳皮末2兩幹蔥8兩
蒜茸8兩生油1斤
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蒙古汁：
海鮮醬1.8斤豆瓣醬1.2斤蒜茸幹蔥茸0.9兩砂糖3兩鹽1.5兩蠔油3兩 ok汁1支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 I/ L' a' D! e+ ~  V6 I2 O( d' e! q
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魚汁：
生抽1.5斤鮮露2兩魚露2兩湯2.5斤味粉2.5兩砂糖2.5兩胡椒粉麻油蕪茜少許

蠔醬：
海鮮醬2斤麻醬1斤雞精6兩柱候醬8兩味粉8兩上湯1.5斤蒜茸8兩幹蔥茸8兩   N' N) D# y5 R! _- z
果皮茸2兩花生油2.5斤
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香檳汁1：
香檳崽4支七喜汽水2聽西擰4個吉士粉4錢高度酒1兩金酒1兩味1.6兩鹽6兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% M0 H% V' u- s* G
糖7兩
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香檳汁2：
香檳1支七喜12支西擰4個高度酒6兩氈酒6兩吉士粉18兩鹽18兩味4.8兩
砂糖30兩

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沙爹醬：
沙爹醬：5瓶花生醬：1斤豆瓣醬：1斤大地魚末：2兩幹蔥1斤蒜肉1斤味：6兩
鹽：3兩糖：3兩
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鎮江汁：www.ds-hk.net' @. `7 p) E9 a
鎮江醋3支茄汁（柳汁4兩花奶4兩）2斤白醋3斤味粉2兩鹽：2兩蒜茸1.5斤
梅子：1斤砂糖：3斤

宮保汁：
鎮江醋1斤水1斤糖2斤鹽8兩味5兩雞米5兩魚露2兩美極2兩
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橙花蝦球：
蝦球的醃制（1斤）味粉1兩鹽2兩石粉5分栗粉5兩蛋白1個（?粉後下生油少許）☆夜玥論壇×§+ Q6 \8 N7 H- ^8 d' _1 N
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味水：www.ds-hk.net: g& ^, W7 N" {4 B6 k+ D* ^$ x' G
二湯12兩鹽1兩糖3錢味1兩

糖醋汁：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R4 B7 L. F* f
白醋10斤生糖6斤茄汁8兩砂糖1斤 ok汁8兩鹽4兩急汁半支酸梅醬4兩色素少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 e- u. K8 @# A' B# g4 w8 D3 k7 N) B1 T+ s/ r

海鮮鼓油（1斤）魚汁用蕪茜蝦米煎水（1斤）生抽4兩美極4兩味3兩糖2兩老抽適量. s, T* h2 X  ^* t" d

牛柳汁（港稱）：
甘草蕪茜（紅蘿蔔）番茄洋蔥紅椒西芹八角香葉煎水5斤
茄汁1瓶 ok汁6支急汁1.8斤美極1.2斤砂糖3斤12兩最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 H! [6 A8 m# r
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白鹵水:
香葉5兩桂皮5兩甘草2兩沙薑4兩花椒4兩草果1.5兩八角4兩紹酒1斤清水20斤
味粉1斤最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A0 a% b" B7 D* G- p
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芋鼓茸：0 @+ a' E1 {3 y
芋頭1斤熟澄面4兩鹽1兩味1兩糖1兩豬油3兩幹澄面2兩嗅粉1分bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W# l+ w6 W9 a5 I$ V% _4 K

密椒汁：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' D# M: `+ x3 c8 F0 X0 j
黑椒粉6兩幹蔥茸20兩蒜茸20兩豆瓣醬2兩沙爹醬2兩蠔油4兩急汁2兩美極2兩 www.ds-hk.net' w. M  r% \; I2 G: s
蜜糖8兩鹽2兩清水40兩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ~! b( T! ?1 G0 W, b
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炸雞皮水：
清水4斤白醋1斤麥芽糖2.5兩紹酒2.5兩浙醋8兩☆夜玥論壇×§+ X* ]) X; Y1 S3 d8 B" e
蝦膠1斤鹽1錢味2錢生粉2錢肥肉粒2兩麻油胡椒粉栗粉5錢蛋白一隻
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風沙鴿：
洋蔥10個生薑4斤蒜末2斤小蔥2進斤香菜頭沙薑粉4兩白糖3兩鹽3斤味精1.5斤
雞醃4小時，鴿醃2小時。

熟豆鼓：
豆鼓2包（2斤）紅椒末3兩青椒末3兩◎貓貓論壇版權所有，拒絕轉載◎Ix8POKXXEm" H  k4 ]* c0 A/ ]
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韓國泡菜：（50斤）紅青椒粒少許野山椒7瓶 ok汁2瓶蘋果3-4個蒜茸姜末大量
辣椒崽5瓶胡椒鹽糖味粉（先用鹽把大白菜醃6小時）

XO醬：紅椒末2斤辣椒醬2瓶洋蔥末2斤野山椒4瓶蒜末2斤瑤柱2.5斤火腿末3斤
（蒜末瑤柱炸成金黃色）

黑椒醬：紅椒2兩蒜末2兩洋蔥末2兩保衛爾牛肉汁1瓶辣椒崽1支鹽1兩黑椒粉8兩
另加油大量

西汁：☆夜玥論壇×§2 \9 ~+ I$ m9 u0 S
茄汁2.8斤 ok汁1.2兩急汁2兩冰片糖1.6斤牛尾湯2瓶美極2兩麻油2兩番茄4個 + B0 S' D! p9 C: W
西芹葉2兩香葉8片洋蔥2個紅蘿蔔1個

脆奶：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* d) p) w1 T  t! G
牛油半快三花淡奶2瓶柳奶2瓶水4斤白糖4斤鷹栗粉1包（8兩)www.ds-hk.net( M( @+ I/ ]! l5 w( Z6 X
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脆漿：  D' K/ z6 }+ o
麵粉10斤生粉3斤泡打粉1.2斤吉士粉0.8~1.2斤

酸甜醬：
白醋9瓶急汁2瓶 ok醬1瓶冰片糖9斤酸梅醬1瓶茄汁醬1.5斤
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雞油：
雞油4兩香菜1.5兩洋蔥2兩小蔥2兩生薑2兩www.ds-hk.net9 {; o; s0 K# A+ D7 m
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椒鹽排骨：! J, {- ]" a# ]% S
雞米4兩花生醬2兩味2錢鹽2~3兩石粉少許玫瑰露酒4兩咖喱粉1兩糖少許
生粉2兩白醋少許
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脆皮水：☆夜玥論壇×§0 p+ C( l& h, d! m5 p  X, x
白醋2斤大紅浙醋2斤麥芽糖1.2斤水2斤* z! U* U# _- @/ M1 S

潮洲鹵水：
生抽上湯冰糖味精鹽藥材南薑鵝油或豬油

藥材：花椒桂皮陳皮八角甘草香葉丁香香芋玉薑

鼓油水：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- e+ a+ i: B. r2 O* C, q
生抽冰糖鹽味紹酒上湯
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生豬醬：磨鼓醬或柱候醬6斤海鮮醬3斤芝麻醬南乳砂糖☆夜玥論壇×§# s4 F7 R2 j! R* Q9 r
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廣州鹵（白）水bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ y. D' d/ J7 `( v+ |
豬脊骨飛水後過清水用不鏽桶煲水，放甘草沙姜香葉草果
陳皮煲約三小時，按一定比例加味糖鹽調成白鹵水水。

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