杏仁全麥蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
rainkue 您是第1382個瀏覽者
材料:
! S7 S& Z! i, n) m全麥麵粉 400公克
' {4 c' O4 o8 b+ q! w; Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源低筋麵粉 100公克 ☆夜玥論壇×§4 i: h0 R& y$ \5 x, G" d' E
杏仁粉 100公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 t2 M' X& y' s" Y, S
糖粉 350公克 ☆夜玥論壇×§$ I/ i' |- s& G. j1 B* y; e# N! O
泡打粉 5公克 www.ds-hk.net. o- ]4 n- E) }5 L& D( i
全蛋 350公克 www.ds-hk.net9 }* O& @0 z! L! b2 B: R- F
奶油 350公克
% G i/ t6 ^8 Twww.ds-hk.net鹽 5公克
3 x5 S9 A5 F" }* K7 F' xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬汁 20公克
+ D- P1 L. n/ M) [www.ds-hk.net杏仁片 50公克. }. t0 B/ i' a7 O6 O* F
5 ]9 D8 \: Y/ I2 F# E" l* `+ n! G& G6 c+ ], t
作法:☆夜玥論壇×§" o+ }8 L' k4 D( W$ h/ U5 h1 w8 J
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
8 g! T+ c& F: u1 U0 c9 s& I9 K☆夜玥論壇×§2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 / M! o% @. S9 l$ i, p
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
V h- \$ N9 ]! j3 _( c) v' Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 ☆夜玥論壇×§& j1 Z; W* ~; \
5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,撒上杏仁片,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。