[分享]白雲豬手
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食材：豬前腳1隻、薑1塊、蔥1根www.ds-hk.net- Y- ?0 e2 w; V, B, p: s
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醃料：白醋600cc、白糖400g、鹽1大匙
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2.燒一鍋滾水放入薑、蔥及豬腳，用小火煮45分鐘至熟撈起冰鎮備用。6 T: h# z$ _$ C# Z! O" ?+ `
3.將作法2擦乾，放入醃汁中，進冰箱泡一天即可食用。
