[甜品] 食譜：布列塔尼酥餅

最近學習布列塔尼酥餅，不得不說，雖然是熱量炸彈，但看起來真的很漂亮，做法也很簡單，基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗
) p" |# J0 A' Z) P☆夜玥論壇ק以下提供兩個食譜，分別來自巧兒和糖餃子的影片
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1.糖餃子
9 y( A* D+ ?) X# ^4 ?7 D* P☆夜玥論壇ק影片網址：https://youtu.be/NY5e5oeTEc4
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8 ~0 X2 T' Q( T' Z0 e8 M* c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 70gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ i, k% I' B9 l' L- p3 K) S0 F
中筋麵粉130gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ^* e- _* @3 ~. ~
無鋁泡打粉 2gwww.ds-hk.net1 F' F  d% @8 B5 |- e0 ^
蛋黃 25g, 約1.5 顆蛋黃☆夜玥論壇ק. T! a7 t! x( b: C* L$ e
蘭姆酒10g
: X1 u& a. i! N/ c$ s3 c: {! U: B$ Uwww.ds-hk.net鹽之花 1g, 可以粗海鹽代替www.ds-hk.net: m4 i7 V. K7 D+ S* J3 P

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& l/ M7 |* `" H& S, B* E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.巧兒（4種口味一次滿足）
3 Y. T5 }0 H- R. ^% e" N; ^! S網址：https://youtu.be/0wxXJ-P4bH0# i% I# m" b  v% T
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麵糊基底(可做以下四種口味,如果只做單一口味的話請把基底配方除以四)www.ds-hk.net# }8 B$ N1 m3 D, b4 t6 V
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365 g 發酵無鹽奶油(使用有鹽奶油,可省略以下的鹽)
- ~, r: a% w* Q; d☆夜玥論壇ק250g 糖粉
# g( T$ K* @  C6 W, c☆夜玥論壇ק4g 鹽之花或粗粒海鹽
# L; e* J' S2 ^4 m3 D# O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3g 泡打粉☆夜玥論壇ק5 @4 Z, ?0 ?! T
2小匙香草(或香草精)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* S1 a  ~& H" q/ U, D' O
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原味☆夜玥論壇ק) b& U! Z6 R( ~, P; r6 \) K
125 g 中筋麵粉
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巧克力/Chocolate☆夜玥論壇ק$ `8 d' {# e3 q) M7 {  E
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1/4小匙 即溶咖啡粉
9 _6 v4 m1 B. E$ ^1 e& i4 @7 {' z1 小匙 蘭姆酒
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118g中筋麵粉
8 [; d$ ~5 f/ x! N6 C6g日本抹茶粉(喜歡特濃抹茶風味,可增加到7g)
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伯爵茶
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, ?/ I% P2 x: g* G. u, N7 b% Q2小匙 檸檬皮屑或柳橙皮屑
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表面裝飾
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1小匙 蜂蜜
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