[甜品] 食譜：布列塔尼酥餅

最近學習布列塔尼酥餅，不得不說，雖然是熱量炸彈，但看起來真的很漂亮，做法也很簡單，基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗www.ds-hk.net, T- U: F. c, o. X5 z
以下提供兩個食譜，分別來自巧兒和糖餃子的影片☆夜玥論壇ק+ w# I% t& s: O& A7 d
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1.糖餃子
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% k- ]- j7 a+ o& l2 d. ~/ V5 U& A' vwww.ds-hk.net無鹽奶油(Butter) 120g,室溫軟化但不要融化
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無鋁泡打粉 2g
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蘭姆酒10g
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2.巧兒（4種口味一次滿足）www.ds-hk.net* i8 o9 d6 ?3 T5 _. q- H
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1 h+ O. b: J; Vwww.ds-hk.net365 g 發酵無鹽奶油(使用有鹽奶油,可省略以下的鹽)
" O/ Y+ \6 Q+ ~& f& y4 xwww.ds-hk.net250g 糖粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {) d# I$ x8 u' U
4g 鹽之花或粗粒海鹽☆夜玥論壇ק% t/ Y  L' [, y4 E- A
3g 泡打粉
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4顆蛋黃
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125 g 中筋麵粉
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6g日本抹茶粉(喜歡特濃抹茶風味,可增加到7g)
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伯爵茶
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2 小匙 牛奶bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  S3 e) u1 ?" t0 E( Q- N6 N

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