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[世界知味] 泰式酸辣鳳爪

泰式酸辣鳳爪

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:puisan 您是第1852個瀏覽者
材料
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蔥 1棵 / E- l6 A! ^, B7 [8 E
蒜頭  1/4 個
* o2 p4 l& E4 |, \9 Z$ D% `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥 1/2 個  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ e1 V+ u4 U( A& {4 W" X% D
指天椒 2 隻
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酸辣汁材料 ☆夜玥論壇×§- a, m3 H) q- D0 O2 c  R
魚露 5 湯匙
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青檸 1 個搾汁  www.ds-hk.net" f! h' `2 R1 \4 E( M  x; ]% E0 l
白醋 3 湯匙
5 l. v# H* d; V4 G, vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水 4 湯匙  
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# Q# S2 Z3 U. g8 {www.ds-hk.net - W  V% \1 ~" d& b5 K4 Z- ?9 [
製作過程
1 z  A  U; F+ J& Q" V& R" r1.  無骨鳳爪洗淨,用滾水大火煮5分鐘至稍軟身,用水沖淨,浸冰水置雪櫃15分鐘。  
) I. p/ A& x9 Y; {# V; j+ Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.  指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。   ☆夜玥論壇×§( {  [7 B+ H& X; [
3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 www.ds-hk.net7 F& i4 P. |  z) \  u7 _
4.  取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。

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但應該是挺好吃的吧

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引用:
原帖由 vincy100 於 2010-2-19 21:24 發表 ☆夜玥論壇×§4 q( |- r0 l7 j3 g
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但應該是挺好吃的吧
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我覺得是挺好吃的....

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我總覺得魚露的味道怪怪的

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<<急凍無骨鳳爪>>
& _) e7 K; U- q+ q6 B: ?1 cwww.ds-hk.net有無骨鳳爪買架??
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尼個好正...
+ {, t) Y( W8 B5 }$ f0 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我好中意食

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唔系好中意泰菜·~~~~~~~~~~~~~

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