泰式酸辣鳳爪
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材料
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蒜頭 1/4 個
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指天椒 2 隻
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/ _: v5 y+ ~0 }www.ds-hk.net魚露 5 湯匙
$ i: r. n! i* c砂糖 6 湯匙 ☆夜玥論壇ק: c' L# @4 A2 ?! u+ V
青檸 1 個搾汁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. `4 E9 F \! G k' r3 K
白醋 3 湯匙
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製作過程
2 m# v1 g# D6 a1 |. x% r5 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。 ☆夜玥論壇ק9 s2 }8 d3 I' m
2. 指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- ?' U1 V9 F, P+ R- `/ x
3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
5 ~1 u) V% r& V. Y: X4. 取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。
