天使蛋糕
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食譜及製作:阿貓
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材料︰(2個5寸直徑中空摸模份量) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 j$ E5 f( e2 m' \% U2 M# X' T' n
低筋麵粉 半杯
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鹽 1/8 茶匙 ☆夜玥論壇×§5 j6 V. N7 x/ b) r3 V
蛋白 (雪凍) 6只
' t' y5 K1 A8 O% m: k& i* W3 x☆夜玥論壇×§水 半湯匙 www.ds-hk.net8 H+ N/ D2 b: Q
檸檬汁 半湯匙
& A6 n" k5 W" Y) U3 J' H0 {. kwww.ds-hk.net他他 粉 1/2 茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 {3 A" H# w: d& K4 q1 m
雲呢拿香油 1/2茶匙 www.ds-hk.net7 S$ L4 b9 @; s7 v
杏仁香油 1/2茶匙 (隨意可省)
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5寸直徑中空摸 2個
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將麵粉,鹽,1/4杯糖過篩3次,備用 。
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2.
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另外準備1/4杯糖,續匙續匙加入蛋白中打發,繼續用中速,慢慢打至8成企身,然後將麵粉續少續少篩入蛋白內,每次篩一層薄薄的麵粉在蛋白上,用像皮刀攪伴後,再重復加入麵粉,再攪勻,直至所有麵粉攪入蛋白內。
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( R4 n" x: S/ ]' F% {- q8 u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 將麵糊倒入中空模內 (萬萬不能掃上油),然後放入已預熱焗爐,用180爐火,焗30mins。
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