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[甜品] 巧克力水果布丁蛋糕

巧克力水果布丁蛋糕

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# u0 y+ O2 X( ^5 Wwww.ds-hk.net【材  料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {5 Z' O$ z- j" @7 O
A.可可粉         37公克
7 t" r. P( n8 ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熱水         147公克www.ds-hk.net( V3 b; z+ x* _1 Q0 E4 T9 k

( V1 ^: Z" d& o1 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B.細砂糖         184公克
& J; a: ~8 B( \" k& T4 h! Uwww.ds-hk.net鹽         4公克
3 `- _4 K& ]! N* r4 M; swww.ds-hk.net奶水         52公克
9 q6 J  ^2 ^+ Q9 o  H: o# j1 j沙拉油         88公克
+ R+ g/ t* w1 ^$ s6 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋黃         92公克
, R9 E. l+ f2 s" s; B7 K☆夜玥論壇×§0 X- G7 t1 t- U
C.低筋麵粉         184公克☆夜玥論壇×§! X6 ^9 R5 G% Q3 S3 l  J4 E
泡打粉         2公克☆夜玥論壇×§3 [/ a3 q; ]( y- u- N  F% p
小蘇打         5公克☆夜玥論壇×§6 y3 w' `: o9 q# l8 C6 |
D.蛋白         184公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s4 e8 i3 I& ~6 A% J3 T6 y
塔塔粉         1公克☆夜玥論壇×§/ G( e2 ], ?# [8 S8 b( o7 N* `
細砂糖         121公克
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5 r- R3 J# |1 t' v4 |6 i, F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區E.法式布丁餡         適量; x- H3 }! k- C* D
奇異果丁         適量
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* R% ?. D* F% l8 Lwww.ds-hk.net【做  法】
2 a0 q- Y/ a/ Z: x$ i1.將材料A中的熱水與可可粉扮勻備用。
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2.依序材料B的材料加入作法1中降溫拌勻至無顆粒狀。☆夜玥論壇×§0 |$ U) i5 y: d' H( Y
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3.將材料C過篩後,再加入作法2中扮勻即成麵糊備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M' v# j. q) u$ j
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4.將才料D中的蛋白與塔塔粉置入攪拌缸內,以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清,蛋白起了不規則大泡泡後,加入配方中1/3的細砂糖。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 p0 ^1 O1 Z7 x' V8 z+ Y
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5.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹,且泡沫變的更加細緻後,再加入1/3的細砂糖,繼續攪拌至濕性發泡。
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+ l) G) q) h7 g4 n! b6.加入剩餘的細砂糖,繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。
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7 V2 W! L+ Q; k; t" g! y* R" j☆夜玥論壇×§7.取約1/3作法6的的乳沫加到作法3的麵糊中拌勻,使其兩者的密度相近。
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8.將拌勻的作法7一次全倒作法6中,以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌,使之均勻混合,動作盡可能輕快,以免攪破乳沫氣泡,拌至完全均勻、光滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ?; e# y# J: s) O8 |

- Q1 ^4 c# p7 g1 s% e  |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9.將作法8到入舖有白報紙的烤盤上,放入已預熱的烤箱中,以上火190℃/下火140℃,烤約17~20分鐘。將蛋糕取出放涼,抹上法式布丁餡,鋪上奇異果丁與草莓丁,再捲成卷狀,切片即可。
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好奇怪的組合

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加了可可粉味的蛋糕~~很不錯+ n# U+ S& g: r+ m  H/ b0 r- W
其實愛加什麼餡料都沒有所謂吧
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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好特別喔~☆夜玥論壇×§/ l' m! b" z4 r" W
是把水果包在蛋糕裡

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好似好好味啊·~~~~~~~~~~~~~

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