熱巧克力
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熱巧克力
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這個熱巧克力食譜,會比沖泡現成的熱可可粉,喝到更香更濃的熱巧克力,喜愛巧克力的朋友一定要試試哦!
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材料
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1 盎司純巧克力磚 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 L& j5 O5 b! l- }# }6 |8 s
2 湯匙純可可粉 (Cocoa Powder 無甜味,不同於沖泡熱可可的粉) bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 y$ C6 r4 g# S
5 茶匙白糖 ☆夜玥論壇×§# i, k7 j2 F0 Y6 }7 E: q4 C) ~7 q
1/2 茶匙香草精 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 }/ ]7 K8 n/ N4 T9 R
1 1/2 杯牛奶 www.ds-hk.net, T( c( n; L& ~5 @6 D
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作法www.ds-hk.net- l( P) ?% }8 A" K
! B P6 P1 |+ h) a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區在小鍋中加入切碎的巧克力、純可可粉、白糖和香草精,先加入 1/4 杯牛奶,攪拌成濃稠的糊狀,此時巧克力仍呈碎片狀,但可可粉已經溶解於牛奶中。接著再加入剩餘的 1 1/4 杯牛奶繼續攪拌。☆夜玥論壇×§! z7 a' B* _5 P+ J2 Z/ ]& m) e7 u
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將小鍋以中火加熱至巧克力碎片完全溶化,白糖也完全溶解,熱巧克力牛奶也加熱至快沸騰的熱度,就可以分裝在馬克杯中趁熱享用。 m9 e- p) o8 [9 D" Y4 o
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註:如果想要有好風味的熱巧克力,就請選用品質好一點的純巧克,而不要用人造口味的替代巧克力,可視各人喜好選擇無甜或半甜巧克力。