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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2010-3-10 12:17 只看該作者
日式芥末子涼麵〔已檢〕
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鰹魚醬油 2 大匙
' q6 A: l& w$ B* ?; p: |5 ^$ Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區柴魚高湯 5 大匙
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U, \; F. q+ D# k0 N/ _! Jwww.ds-hk.net熟白芝麻 1 小匙
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1.將鰹魚醬油、柴魚高湯、芥末子沙拉醬和細砂糖一起放入深碟或深碗中調勻備用。
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2.將熟白芝麻加入作法1中即可。
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蕎麥麵 1 份 ☆夜玥論壇×§! x2 o* F0 H; z# S- @
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蘿蔓生菜葉 2 片
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芥末子涼麵醬 適量
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1.聖女蕃茄洗淨對切;蘿蔓生菜葉洗淨,瀝乾水分撕成片備用。 ☆夜玥論壇×§5 \/ h' P, R! f4 w- F: B
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2.湯鍋中倒入適量水煮至滾,放入蕎麥麵煮軟後攪散,以中小火煮約3分鐘至熟透,撈出以冷開水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,瀝乾水分。
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3.將作法2 的麵條放入竹編容器中,排入作法1的聖女蕃茄、蘿蔓生菜葉,撒上海苔絲,食用時搭配芥末子涼麵醬為沾醬即可。 " x; b$ U+ W4 c( A9 U- s
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:57 編輯 ]
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