[世界知味] 珍珠丸子盒餐

忘憂

初級天使

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等級: 6 - 駕輕就熟

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1^# 大中小發表於 2008-8-12 09:08 只看該作者

珍珠丸子盒餐

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[發帖際遇]: 忘憂買了一個饅頭吃, 花了現金17Ds幣.www.ds-hk.net# M, o\" r% I! C4 w( v

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【材料】：
1.米飯：220克。☆夜玥論壇×§6 K: ]* k& q1 e( _! A
2.珍珠丸子：絞肉40克、豆薯10克、蝦米5克、米粒20克。 ☆夜玥論壇×§, r6 \, L& r6 M) p  R/ T  m
3.炒芥蘭菜：芥蘭菜50克、薑、胡蘿蔔15克、油10克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i2 Z0 u% ?2 O2 i1 l/ T2 q  C6 e0 D
4.滷素雞：素雞30克、油5克。

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【作法】：☆夜玥論壇×§, b7 A* L, _) L- B6 B( g, G
1.珍珠丸子：豆薯、蝦米、洋蔥切碎，拌入絞肉中，再加入鹽、味精、糖、醬油、酒及太白粉調勻做成個一個的肉丸子，將之置已浸透的米中滾一下，以沾上米粒再放入蒸籠內蒸至熱即成。
2.炒芥蘭菜：胡蘿蔔以切花器按好花型起油鍋先爆香薑再放整未切開的芥蘭菜等與胡蘿蔔同炒，再以鹽、味精調味，起鍋前洒上酒即成。
3.滷素雞：素雞放入滷汁中滷至入味，切片即可供食。  ☆夜玥論壇×§3 ]! |( u2 T8 I/ H. G' ~. s# e) Y
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【其他】：
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jadelung

天國市民

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2^# 大中小發表於 2008-9-24 17:28 只看該作者

丸子類的菜都很愛吃，難道年紀大了不成

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智慧的代价是矛盾。这是人生对人生观开的玩笑。

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