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桂花肥蟹

桂花肥蟹

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三點蟹3隻 www.ds-hk.net% E( {" K2 [9 P  \/ x1 a$ N0 q
蔥3根
4 x7 l" }7 d8 A+ [6 w# I☆夜玥論壇×§洋蔥半顆
/ Z0 J, x& x; W' _5 l蛋4顆
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薑40克
' M/ o: ~) e6 Y7 v9 h/ G# x0 J辣椒1根
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) Z5 W- W  u! c7 Q6 Y% E, W  O☆夜玥論壇×§調味料:
/ O. g& d. T& b- dwww.ds-hk.net香油1大匙
" i/ T6 K0 i$ [, H' u/ e紹興酒2大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 R) L+ j1 {- {5 f- v9 d: s
烏醋2大匙
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鮮味露3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G2 {) P' Q- }  q4 a

/ m  X! X9 ^# c: G+ F3 X8 K做法:
6 p, l1 E- b& d2 c9 ]+ K! q, O- @- p☆夜玥論壇×§1. 先將蛋打散,洋蔥切絲、蔥切段、辣椒切斜片,薑切成絲備用。
8 p( o& ^# o$ t/ R' ]3 z0 v2. 再將三點蟹切塊後均勻沾上麵粉,放入中溫的油鍋內炸到浮起後,將打散的蛋汁淋入油鍋中炸酥,再一起撈出瀝油備用。
' g$ u$ E( [1 J9 U8 T5 p3. 以鍋中餘油,先爆香洋蔥、蔥、辣椒和薑,再加入鮮味露、紹興酒、烏醋和糖調味拌煮開後,放入炸好的螃蟹和蛋酥拌炒均勻,起鍋前再加入香油和九層塔,即完成桂花肥蟹了!

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